Hotel mang đặc điểm của môi trường dịch vụ phục vụ nhu cầu con người một giải pháp tốt nhất nên luôn hướng đến sự đẳng cấp cho nhân sự khi làm việc tại đây. Để tạo nên chuẩn mực chung cho cả 1 tổ chức, bảng nội quy được xây dựng và đề xuất từng nhân sự khach san tuân thủ thực hiện. Bài viết dưới đây sẽ giúp các nhà quản lý tìm hiểu một bảng nội quy hotel đúng chuẩn sẽ bao gồm những gì.
Một. Quy định về đồng phục và giờ làm việc
Bảng nội quyngười làm hotel phải ghi rõ ràng đồng phục và ca làm việc tại hotel bao gồm ca sáng, ca chiều và quãng thời gian ngơi nghỉ. Bên cạnh đó, những thông tin quy định về việc làm thêm giờ trong những trường hợp cần thiết cũng cần được nêu rõ.
Nội quy hotel cần quy định rõ ràng đồng phục và ca làm việc của nhân viên
2. Quy định về khuôn khổ làm việc
Bảng nội quy khach san cũng phải biểu thị rõ những quy định về phạm vi làm việc của nhân viên. Tránh tình trạng người làm lui tới những phòng ban khác, làm tác động việc làm của họ và sao nhãng việc làm của chính mình. Toàn bộ người làm chỉ được rời khỏi địa điểm làm việc khi nhận được sự chấp thuận của cấp trên.
3. Quy định về thực hiện thứ tự, vệ sinh vị trí làm việc
Khách sạn là nơi dịch vụ nên đòi hỏi rất cao về vấn đề thứ tự và vệ sinh. Nhân viên cần tuân thủ chặt chẽ những quy định cơ bản như:
· Không nói to, đóng cửa mạnh gây ồn ào, mất trật tự làm ảnh hưởng tới người xung quanh
· Đi lại, di chuyển nhẹ nhõm, bảo đảm sự lặng tĩnh cấp thiết vị trí làm việc
· Giữ gìn vệ sinh địa điểm làm việc và tất cả khách sạn
Quy định về vấn đề thứ tự và vệ sinh là điều không được thiếu trong nội quy khach san
Bốn. Quy định về quản lý và vận dụng của cải của khách sạn
Bảng nội quy cũng phải biểu thị rõ ràng những quy định về áp dụng, quản lý tài sản hotel, để tránh trường hợp hư hỏng, thất lạc hay đánh mất đồ dùng, trang thiết bị.
· Không được phép di chuyển bất cứ vật dụng gì trong hotel ra ngoài khi chưa từng được sự chấp nhận của quản lý
· Các tài sản, trang thiết bị của khách sạn giao cho người làm quản lý, dùng phải có nghĩa vụ bảo quản và bàn giao
· Sử dụng hà tằn hà tiện văn phòng phẩm, vật liệu, thực phẩm, dụng cụ và các dụng cụ làm việc khác
· Tắt đèn, máy móc thiết bị, máy lạnh khi ra khỏi địa điểm làm việc trước khi ra về
5. Quy định về thái độ với khách hàng
Đặc biệt, bảng nội quy nên nêu rõ những quy định về thái độ của người làm với người mua hàng bởi những hành vi, cử chỉ và lời nói của họ sẽ ảnh hưởng trực tiếp theo hình ảnh của khách sạn.
· Tươi cười, hân hoan khi nói chuyện với thực khách
· Tận tình trợ giúp khi khách có nhu cầu
· Lịch sự và chuyên nghiệp giải quyết vấn đề thực khách gặp phải
Thái độ của người làm khi làm việc của được quy định trong bảng nội quy
sáu. Quy định về khen thưởng và xử phạt
Những hình thức khen thưởng và xử phạt cũng phải được ghi rõ ràng trong bảng nội quy nhân viên hotel để họ lấy đó làm mục tiêu phấn đấu và hoàn thành công việc.
Tại các hotel Vn, thường ngày bảng nội quy sẽ được soạn bằng tiếng Việt. Tuy là vậy, nếu khách sạn có cả người làm thuê nước ngoài thì nội quy hotel bằng tieng anh kèm theo tiếng Việt là điều cần thiết. Hy vọng với những chú ý về bảng nội quy hotel trên, độc giả sẽ có thêm nhiều tri thức bổ ích để áp dụng thực hiện
quản lý cho khach san của mình.
